Etiket Arşivi: sirke

Haz 02

NEDEN UYUŞMASINLAR?

NEDEN UYUŞMASINLAR? Köylüler toplanmış Nasreddin Hoca’nın tepesine ve sormuşlar: – Hocam bal ve sirke birbiriyle uyuşmazmış derler, doğru mu sence? Hoca biraz düşünmüş ve gidip mutfaktan bal ve sirke almış. Bir kaşık bal yiyip üstüne sirke içmiş. Yüzünü ekşiterek: – Neden uyuşmasın, gayet de iyi anlaşırlar, demiş. Yüzünü görenler: – E, Hoca yüzün ekşidi. Hoca …

Devamını oku »

Oca 29

“PUNÇ”

“PUNÇ” Geçen yüzyılın ortalarında, başkentin en Avrupai lokantası, Rus asıllı Baba Karpiç’in lokantasıymış. Siyasete atılmak için Ankara’ya gelmiş emekli bir diplomata, yemeğin sonunda Baba Karpiç “Punç” adlı bir içecek ikram etmiş. Punç; çay, şeker, tarçın, limon, ya “rom”, ya “konyak” gibi damıtılmış bir alkolle yapılıyor ve içkinin buharlaşan alkolü, çay bardağının üstünde alev, alev yakıldıktan …

Devamını oku »