AĞIZ TADI MERSİN’DE
* * *
Gelsin herkes Mersin’e ağızlar bir tat görsün
Ağız tadıyla bir de denizinde yat görsün
Canlar ile cananlar görsün bir hayat görsün
Yaşıyor yaşayacak kebap adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Fındık lahmacunu bu, yemeye doyum olmaz
Bunca güzel tatları tatmayan soyum olmaz
Her sofrada kıpkızıl şalgam sız suyum olmaz
Yaşıyor, yaşayacak muzun adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Sarıulak zeytini hem asırlık hem tatlı
Bandırmayla cezerye müthiş enerji katlı
Yemeyenler de bilir kayısılar ispatlı
Yaşıyor yaşayacak humus adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Topacık adındaki Tarsus beyazı var ya
Kerebiçin o müthiş doyumsuz hazı var ya
Akdeniz sahilinin harika yazı var ya
Yaşıyor yaşayacak çilek adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Birde tantunisi var unuttum sanmayın ha!
Bunları başka yerde görüp de kanmayın ha!
Mide ile bağırsak bozulur yanmayın ha!
Yaşıyor yaşayacak limon adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Bunca saydıklarımı yaşarken tatmak gerek
Bu tatları bu aşkı bilin anlatmak gerek
Bir gecelik de olsa Mersin’de yatmak gerek
Yaşıyor yaşayacak kavut adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Gelsin herkes Mersin’e ağızlar bir tat görsün
Ağız tadıyla bir de denizinde yat görsün
Canlar ile cananlar görsün bir hayat görsün
Yaşıyor yaşayacak kebap adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Mersin’in lezzetleri saymakla bitmez ki hiç
O tat ile o hoşluk damaktan gitmez ki hiç
Asırlar geçse bile, bu kültür yitmez ki hiç
Yaşıyor yaşayacak mamul adı Mersin’de
Havası suyu güzel, ağız tadı Mersin’de
* * *
Kenan Şahbaz
Tweetler yükleniyor...